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Comme tout propriétaire d'un chien atteint de pancréatite le sait, l'alimentation joue un rôle important dans le traitement de cette maladie. Puisqu'il est conseillé de donner à un chien atteint de pancréatite un régime pauvre en graisses, et parce que beaucoup d'entre nous ont des boîtes de thon dans notre garde-manger, il est logique de se demander si cette nourriture fait l'affaire. ¹ Est-il sécuritaire de donner du thon à un chien atteint de pancréatite?

La réponse n'est pas simple. Il existe certains types de thon que vous devriez éviter complètement de nourrir votre chien, surtout s'il a une pancréatite. D'autre part, il existe d'autres types de thon qui sont sans danger pour nourrir votre chien lorsqu'il a une pancréatite, mais seulement en petites quantités. Nourrir un chien avec du thon pancréatite en conserve dans de l'eau de source sera probablement une gâterie occasionnelle. Explorons la question plus en profondeur.

Qu'est-ce que la pancréatite ?

Afin de comprendre quels aliments peuvent être donnés en toute sécurité à un chien avec pancréatite , il est important de comprendre la maladie.

Pancréatite est une inflammation du pancréas. Le pancréas est un organe situé dans la cavité abdominale, près de l'estomac et de la première partie de l'intestin grêle. Le pancréas a deux rôles principaux. Le premier est la production d'insuline, une hormone cruciale pour la régulation de la glycémie. La seconde est la production d'enzymes digestives, qui aident à décomposer les amidons, les graisses et les protéines.

Normalement, ces enzymes sont produites à l'état inactif et ne sont activées qu'une fois qu'elles passent dans l'intestin grêle via le canal pancréatique, où elles aident à la digestion des aliments.

Pancréatite se produit lorsque les enzymes digestives sont activées trop tôt alors qu'elles sont encore à l'intérieur du pancréas. Le pancréas devient enflammé lorsque les enzymes commencent à auto-digérer le pancréas lui-même.

La pancréatite peut être aiguë et survenir soudainement, ou il peut s'agir d'une affection chronique et persistante.

Crédit d'image : Lindsay Helms, Shutterstock

Qu'est-ce qui cause la pancréatite?

La cause sous-jacente de la pancréatite est souvent incertaine. Il existe cependant un certain nombre de les facteurs qui ont été impliqués dans son développement chez le chien.

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• La consommation d'aliments riches en matières grasses, comme les restes de table ou les friandises riches en matières grasses
• Indiscrétion alimentaire, comme manger de la nourriture à la poubelle ou lors de promenades
• Obésité
• Maladies endocriniennes, telles que le diabète sucré
• Prédisposition de race – bien que toutes les races puissent être touchées, il existe une forte prévalence de pancréatite chez les Schnauzers nains, les Yorkshire Terriers, les Épagneuls, les Boxers, les Shetland Sheepdogs et Colley
• Certains médicaments et toxines
• Traumatisme

Le rôle de l'alimentation dans le traitement de la pancréatite

Avec les fluides intraveineux, le contrôle de la douleur et les médicaments anti-nausées, le régime alimentaire constitue un élément crucial de la prise en charge de la pancréatite.

Chiens atteints de pancréatite doit être nourri un alimentation très digeste et faible en gras. En effet, les graisses alimentaires sont un puissant stimulant pour la libération d'enzymes digestives par le pancréas, ce qui peut aggraver l'inflammation pancréatique.

Les chiens qui se sont remis d'un épisode aigu de pancréatite peuvent éventuellement être ramenés à leur régime alimentaire normal, tandis que les chiens présentant des épisodes récurrents de pancréatite aiguë ou ceux souffrant de maladies chroniques peuvent avoir besoin d'être nourris avec un régime faible en gras sur une base continue.

Est-il sécuritaire pour les chiens atteints de pancréatite de manger du thon ?

Crédit image : Gryllus M, Shutterstock

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Thon est considéré comme faible en gras, avec une portion de thon de 4 onces contenant seulement 3,37 grammes de gras, ce qui permet aux chiens atteints de pancréatite de manger occasionnellement en petites quantités. Assurez-vous de choisir la variété qui est en conserve dans l'eau de source au lieu de l'huile ou de la saumure. Le thon en conserve dans l'huile doit être évité en raison de sa teneur plus élevée en matières grasses, tandis que le thon en conserve dans la saumure n'est pas un bon choix pour les chiens en raison de sa teneur élevée en sel, qu'ils aient ou non une pancréatite.

Thon en conserve aromatisé avec des additifs, tels que Ail et le piment, doivent également être évités, car ils peuvent causer des troubles digestifs à votre chien.

Pourquoi les chiens ne devraient-ils pas consommer de grandes quantités de thon ?

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Le thon ne doit pas être consommé en grande quantité, que le chien ait ou non une pancréatite, en raison de la teneur relativement élevée en teneur en mercure de ce poisson. Bien que l'empoisonnement au mercure soit rare chez les chiens, la consommation régulière ou en grande quantité de thon peut exposer un chien au risque de développer une toxicité au mercure.

empoisonnement au mercure peut provoquer chez un chien des lésions rénales, des tremblements, de la diarrhée et la cécité.

Alors que Mercure se produit naturellement dans l'environnement, les activités industrielles humaines ont augmenté les concentrations de mercure dans l'atmosphère à des niveaux dangereux. Une fois que le mercure est dans l'atmosphère, il finit par se retrouver dans l'océan, où il s'accumule dans les tissus des poissons et des autres créatures qui y vivent. Les thons se nourrissent de petits poissons déjà contaminés par le mercure. Par conséquent, comme le thon a une longue durée de vie et se situe en haut de la chaîne alimentaire, il peut accumuler de grandes quantités de mercure dans ses tissus au fil du temps.

Différentes espèces de thon ont des niveaux de mercure différents. En général, les espèces plus grandes telles que le thon rouge, l'albacore et le thon obèse ont les concentrations de mercure les plus élevées, tandis que les espèces plus petites telles que la bonite ont des concentrations de mercure plus faibles. Pour illustrer, il a été constaté que le thon obèse contiennent 4 fois plus de mercure que la bonite.

Les plus grandes espèces de thon sont généralement servies fraîches sous forme de sushi ou de steak, tandis que les plus petites variétés sont en conserve, ce qui fait du thon en conserve un choix généralement plus sûr pour les chiens que la variété fraîche.

L'essentiel

Il est sans danger pour les chiens atteints de pancréatite de manger du thon, en conserve dans de l'eau de source, en petites quantités comme friandise occasionnelle. Cependant, le thon ne doit pas être donné régulièrement ou en grande quantité à un chien, qu'il ait ou non une pancréatite, en raison de sa forte teneur en mercure.